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In der chinesischen Medizin werden neben den sieben Stufen der Krankheit ebenfalls sieben Stufen des Essens aufgeführt: mechanisches, sinnliches, sentimentales, intellektuelles, soziales, ideologisches und freies Essen.
Georg Tecker , Nähere Autorenangaben nicht feststellbar.
Im hungrigen Magen Eingang finden/ nur Suppenlogik mit Knödelgründen,/ nur Argumente von Rinderbraten,/ begleitet mit Göttinger Wurstzitaten./ Ein schweigender Stockfisch, in Butter gesotten,/ behaget den radikalen Rotten/ viel besser als ein Mirabeau/ und alle Redner seit Cicero.
Heinrich Heine (1797-1856), dt. Dichter
Für mich liegt der Wert des Essens im geselligen Ereignis.
Nikos Apostolopoulos (*1952), griech. Modedesigner u. -unternehmer; Gründer "Nikos"-Boutiquen
Es wird mit Recht ein guter Braten/ gerechnet zu den guten Taten.
Wilhelm Busch (1832-1908), dt. Schriftsteller, Maler u. Zeichner
Essen und Trinken sind wie Frau und Mann: von Geburt an füreinander bestimmt, aber deswegen noch lange nicht beliebig kombinierbar. Eine Forelle blau mit einem schweren roten Burgunder gleicht einer Ehe, in der es ständig kracht.
August F. Winkler, dt. Journalist u. Restaurantkritiker
Essen und Trinken sind die drei schönsten Dinge des Lebens.
Willy Millowitsch (1909-99), dt. Volksschauspieler u. Theaterleiter
Essen, um zu leben, nicht leben, um zu essen!
Mahatma Gandhi (1869-1948), ind. Rechtsanwalt, Führer d. ind. Befreiungsbewegung
Es muß nicht immer Hamburger sein: Auch Austern sind Fast Food!
Christoph Wagner, östr. Journalist u. Publizist, Chefredakteur d. Restaurantführers "Gault Millau"
Elend wird vergessen, gibt's nur was zu essen.
Miguel de Cervantes (1547-1616), span. Dichter
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
Albert Einstein (1879-1955), dt.-amerik. Physiker (Relativitätstheorie), 1921 Nobelpr.