"Bier":

Die Wirtschaft zahlt auch Ihr Bier.

Ludwig, Tim Pascal

Bier sollte man genießen, ohne den Genuss kommt die Abhängigkeit.

K., Marcel

Wen Bier hindert, der trinkt es falsch.

Gottfried Benn (1886-1956), dt. Dichter, 1951 Georg-Büchner-Preis

Ein Vater schickte seinen Buben ins "Lamm" und ließ ihn dort einen Krug Bier holen. Auf dem Heimweg trank der Bub das halbe Krügle leer, bekam es mit der Angst zu tun, brannte durch, diente sich in Amerika auf dem Karriereweg hoch und war nach 15 Jahren Besitzer einer Schlächterei in Chicago. Da fuhr er wieder in die Heimat, ging ins "Lamm", holte einen Krug Bier, kam damit nach Hause und stellte den Krug auf den Tisch: "Do, Vatter, wär des Bier!" Der Vater stand auf, haute ihm eine herunter und sagte: "Herrgottblitz, läßt mer sein Vatter so lang aufs Bier warte?" (Es tut mir leid, daß auch ich Sie ein wenig warten lassen mußte - mein Flieger hatte Verspätung. Da es keine 15 Jahre, sondern nur 15 Minuten waren, hoffe ich auf Nachsicht. Ich werde mich einfach entsprechend kürzer fassen, damit keiner länger als geplant auf sein Bier warten muß.)

Thaddäus Troll (1914-80), dt. Autor

Das Bier, das nicht getrunken wird, hat seinen Beruf verfehlt.

Meyer-Breslau , Nähere Autorenangaben nicht feststellbar.

Bei uns hat das Bier gar keine Zeit, alt zu werden. Wozu dann also ein Haltbarkeitsdatum?

Max Streibl (1933-98), dt. Politiker (CSU), 1988-93 Min.-Präs. Bayern

= Fließendes Bayrisch.

Wolfram Weidner (*1925), dt. Journalist