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„Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.“
(Paul Bocuse (*1926), frz. Meisterkoch, der am 11.02.1926, also heute genau vor 86 Jahren, geboren wurde.)
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„Man braucht in Südamerika keine große Erfindungsgabe. Man steht eher vor dem Problem, das, was man in der Wirklichkeit vorfindet, glaubhaft zu machen.“
Gabriel Garcia Márquez (*1927), kolumbian. Schriftsteller, 1982 Nobelpr.; Geburtsjahr wurde 1997 durch G.M. korrigiert
Querverweise: Lateinamerika, Schriftsteller, Phantast, Wirklichkeit
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