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„Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.“
(Paul Bocuse (*1926), frz. Meisterkoch, der am 11.02.1926, also heute genau vor 86 Jahren, geboren wurde.)
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„= Die Fähigkeit, darüber zu trauern, daß es nicht mehr so ist, wie es früher nicht gewesen ist.“
Manfred Rommel (*1928), dt. Politiker (CDU), 1974-96 Oberbürgermeister Stuttgart, 1995-99 Koordinator f.d. dt.-frz. Zusammenarbeit
Querverweise: Konservativ, Vergangenes, Alter, Geschichte, Tradition
Nostalgie
„= Die Sehnsucht nach der guten alten Zeit, in der man nichts zu lachen hatte.“
Charles Aznavour (*1924), eigtl. Ch. Aznavourian frz. Schauspieler und Sänger armen. Herkunft
Querverweise: Vergangenheit, Rückblick, Memoiren, Alter, Zeit, Wandel
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