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„Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.“

(Paul Bocuse (*1926), frz. Meisterkoch, der am 11.02.1926, also heute genau vor 86 Jahren, geboren wurde.)

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Gesundheit als Geschäft
„Gesundheit lässt sich nicht kaufen, aber sehr gut verkaufen.“
Gerhard Kocher (*1939), schweizer. Gesundheitsökonom, Quelle: Vorsicht, Medizin! 3., erweiterte Auflage 2006
Querverweise: Gesundheit, Arzt, Verkauf, Patient

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