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„Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.“
(Paul Bocuse (*1926), frz. Meisterkoch, der am 11.02.1926, also heute genau vor 86 Jahren, geboren wurde.)
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„Die Preise müssen die ökologische Wahrheit sagen, nicht die Gerichte.“
Ernst Ulrich von Weizsäcker (*1939), dt. Physiker, Präs. Institut f. Klima, Umwelt u. Energie, Wuppertal
Querverweise: Preis, Markt, Recht, Gericht, Umwelt, Natur, Produkt, Bio
Ökologie
„Erklären wir unsere Hausgärten zur chemiewaffenfreien Zone!“
Hubert Weinzierl (*1935), dt. Naturschützer, 1983-98 Vors. Bund für Umwelt u. Naturschutz (BUND)
Querverweise: Natur, Biologie, Garten, Umwelt, Haus, Chemie, Pestizid
Ökologie
„Reich sind wir zwar an dreißigtausend Megawatt Atomstrom, an Raketen und Panzern; aber arm an drei Dutzend Weißstorchpaaren, die 1987 vielleicht noch in Bayern gebrütet haben; zur Zeit der Großeltern waren es noch dreitausend!“
Hubert Weinzierl (*1935), dt. Naturschützer, 1983-98 Vors. Bund für Umwelt u. Naturschutz (BUND)
Querverweise: Atom, Strom, Art, Zahl, Umwelt, Natur, Natur, Tier, Waffe
Ökologie
„Sechzig Millionen Deutsche haben sich die Natur aufgeteilt. Den Platz für den Parkplatz und den Golfplatz haben sie dabei berücksichtigt. Aber den Spielplatz für unsere Seele haben sie dabei vergessen. Für Schwester Linde, für den kleinen Bruder Biber und für das Sonnenröschen haben sie keinen Platz.“
Hubert Weinzierl (*1935), dt. Naturschützer, 1983-98 Vors. Bund für Umwelt u. Naturschutz (BUND)
Querverweise: Deutschland, Natur, Parken, Umwelt, Bio, Baum, Tier, Golf
Ökologie
„Unser Lebensstil in der westlichen Welt - auf alle übertragen - würde die Erde bei weitem überfordern. Dazu bräuchten wir mindestens fünf neue Erden.“
Hans-Peter Dürr (*1929), dt. Physiker, 1987 Alternat. Nobelpr.
Querverweise: Lebensstil, Zahl, Westen, Welt, Erde, Verschwendung
Ökologie
„Wir haben den Mond erobert, aber wir stehen wie hilflose Kinder vor den sterbenden Wäldern, hinter denen er aufgeht.“
Hubert Weinzierl (*1935), dt. Naturschützer, 1983-98 Vors. Bund für Umwelt u. Naturschutz (BUND)
Querverweise: Wald, Weltraum, Erde, Umwelt, Natur, Mond, Raumfahrt, Bio
Ökologie
„"Ökologie ist nicht als Badeschtlappen-Politik zu verstehen,sondern als wirtschaftliche Chance."“
Karl-Theodor zu Guttenberg, (*1971), Bundesverteidigungsminister, Quelle: FOCUS
Querverweise: Nachhaltigkeit
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